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最終更新日:2018-08-08

きょうときたの ねりやはちべえ
京都北野 煉屋八兵衛

075-464-0007

〒602-8384 京都府京都市上京区紙屋川町854-1

■京福電鉄北野線 北野白梅町駅 北野白梅町駅から290m
■市バス北野天満宮前より徒歩2分

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京都北野にあるわらび餅、その他プリンなど和スイーツの店、京都北野煉屋八兵衛です。煉屋八兵衛のお菓子は、全ての工程を手作業で行い、材料にこだわり素材そのものを生かしたお菓子に仕上げています。
そのため、口に入った時の食感、風味、口の中に残る余韻を楽しんでいただける様、長時間かけて煉り上げ、今までにはない独自の食感と風味を実現しました。是非一度お越し下さい。

◎ 店舗詳細

◎ お店からの情報

京都北野 煉屋八兵衛

2013-06-14

国産わらびの中でも特に希少な黒本わらびを使用しているため、わらび本来の風味や粘りをご堪能いただけます。焙煎された国産きな粉と、独自にブレンドした抹茶粉が風味を一際引き立ててくれています。他に、牛乳とくず、生クリームを使ったプリン 「とろり」(黒ごま・きなこ・抹茶各300円)も、なめらかな食感がクセになる味わいです。

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