亀廣脇
古都『平安京』があった地で、京都の息吹を
肌身にかんじながら「一客一亭」を心に刻み、亀廣脇の京菓子が「響菓子」として皆様の心へ響くよう日々精進して...
一乗寺中谷
三代にわたり一乗寺の郷土銘菓でもある、
でっち羊かんを作り続けている、老舗の和菓子処です。
昔ながらの伝統を受け継ぐ和菓子づくりに心を込め、
和...
茶房一倫
自分らしい和菓子を目指して、日々精進を続ける和菓子職人。
男の世界と思われがちな和菓子界ですが、実は、今、若い女性で和菓子作りを生業とする人が増え...
出水 祇園饅頭
外国人観光客の多い日本の古都、京都府にある出水祇園饅頭はまんじゅう、大福、ようかんなどの和菓子を取り揃えたお店です。お茶菓子としてお近くにお立ち寄...
大力餅
昔ながらの大衆食堂でありながら、お食事以外にも甘味を楽しめるお店。
おはぎ、大福、ぜんざいなど懐かしくほっこりする和菓子が自慢です。
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